29.05.2008

Sablé aux noix

Sablés aux noix:

Préparation:15 mm

Cuisson:8mn

Ingrèdients: 125g de beurre/125g de sucre / 125g de noix hachée/ 2 oeufs/250g de farine/1pointe de couteau de levure chimique.1cuill.à de kirsh

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sablés aux noix avant cuisson

Travailler le beurre et le sucre avec  une fourchette.Ajouter les noix et les oeufs.Incoporer la farine et la levure,puis le kirch.

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 sablé aux noix cuit

 

 

Travailler le tout pour obtenir une pâte homogène.

Abaisser sur unr épaisseur de 3 à 4 mm.Découper a l'emporte pièce des formes diverses. déposer sur une plaque recouvertre de papier de cuisson.

Faire cuire 8 min à four moyen à 150°C(th5)