Petits cake aux fruits exotiques

                                                                        

 J'ai trouvé cette recette dans un de mes nombreux livre de recette et je peux vous dire que mes amies ont adorez,surtout mina,sev,phil merci à ous trois d'être mes cobaye.

 

Petits cake aux fruits exotiques

 

 

 

Pour aux moins 18-20 petits cakes

Préparation: 10 minutes                

Cuisson:   40 minutes

Ingrédients:          

280g de farine /  1 sachet de levure /  1 boite de fruits exotiques  /1 yaout nature / 175g de magarine  oméga 3 car les cake seront plus léger est agréables à mangé /  4 oeufs / 175 g de sucre / 20g de sucre glace

 

 

Préchauffez le four à th.6-180°C.Fouettez le beurre et le sucre en poudre jusqu'à obtenir un mélange crémeux. Ajoutez les oeufs un par un puis la farine,la levure,le yaourt et mélangez. Ensuite une fois mélangé rajoutez les fruits exotiques dans cette préparation et mettez 20cl de leurs jus et tournez a nouveau cette préparation.

 

 

 

 Préparation avant rajouts des fruits exotiques

 

Ensuiter préparez vos petits moules en silicone et mettez-y la pâte,et mettez-au four pendant 40 minutes. Mais vous pouvez vérifiez de temps en temps en glissant la pointe d'un couteau et si elle ressort propre c'est que les cake sont cuit.

 

Cake avant cuisson 

 

 

Une  fois les cake cuits otez les des moules et laissez les refroidir

 

Et voilà les cakes cuits,régalez vous et pensez a me laissez des commentaire sur cette recette

 

Tarte au thon

Tarte au thon

 

Préparation : 45 min

Cuisson: 30 min environ

Pour 6 à 8 personnes

 

Ingrédients:

 

1 pâte brisé ( faites maison comme moi pour cette recette ou bien une surgelé type herta

2 petites boîtes de thon au naturel,3 grosses tomates

3 à 4 cuillère à soupe de crème fraîche,sel,poivre

3 œufs,2 cuillère à soupe de moutarde pas forte,50g de gruyère râpé

 

                                                      

Préchauffer le four th: 280°C.

Dans un premier temps faite une pâté brisée que vous aurais fait la veille où fait le jour même en l'ayant laisser reposer avant de l'étaler sur votre plan de travaille,une fois étaler,piquez le fond avec une fourchette et étaler la moutarde ensuite une fois avoir laver les tomates,coupez les en rondelles et mettez-les au fond de la tarte que vous aurez au préalable mis dans un moule a tarte comme ci dessous.

Tarte avec rondelles de tomate coupées en rondelle au fond de la tarte.

 

 

 

 

Après ouvrez les boites de thon mettez-les dans un saladier,rajoutez la crème fraîche,les œufs,le sel,le poivre et mélanger le tout. Une fois avoir mélanger les ingrédients mettez-tout dans le moule à tarte,et au-dessus rajoutez le gruyère râpé. Ensuite mettez la tarte au four au moins 30 minutes,mais surveillez car elle peux être vite cuite.

Tarte au thon avant cuisson

 

 

 

 

 

 

 Servez la tarte avec une salade verte 

                                                      BONNE APPETIT A TOUS ET A TOUTES