gâteaux aux noix

Gâteaux aux noix:

préparation: 20 min

cuisson: 25 min

ingrèdients:  1 bol pas trop rempli de sucre/ 1 bol de noix pilées/ 1 bol de farine/ 3 oeufs/ 1/2 sachet de levure chimique/ 5 cuillères à soupe de crème fraîche liquide.

les noix pilée

Séparer les blancs d'oeufs des jaunes. Mélanger sucre,farine, noix piléeS, jaunes d'oeufs et crème fraîche. Ajouter les blancs d'oeufs montéS en neige(ferme).

voici la pâte une fois tout les ingrédients ajoutés.

Mettre dans un moule a cake beurré ou dans plusieurs petits comme-ci dessous et faire cuire en surveillant.

voici la préparation dans les petitS mouleS

petite astuce: Pour que les blancs soit plus ferme mettre une pincée de sel. Et pour les cakes si vous avez des moules en silicone c'est encore mieux pour les sortir à la fin moi je préfère au moins vos cakes ne se cassent pas.

cake une fois cuit