GÂTEAUX AUX BANANES

 Gâteaux aux bananes:

pour 6 personnes/ cuisson: 15 à 20mn

ingrédients: 3 bananes/ 1 citron/ 1oeuf/ 1pincée de sel/ 160G de farine/

75g de beurre/ 15cl de lait/10g de levure chimique/ 6cuillerée de sucre en poudre/ extrait de vanille

 levure +Farine

Préchauffer le four ( th.6°c).

Beurrer un moule, et mettre un peu de sucre au tour pour caramélisé, couper les bananes en lamelles et les mettre au font du moule et mettre au four pendant que vous faites le reste, vous pouvez aussi rajoutez un peu d'extrait de vanille cela donnera un meilleure goût.

Dans un saladier mettre la farine, le beurre, le sel et mélanger tout ça.

Dans un autre saladier mettre l'œuf,battez-le en omelette et rajoutez-le à l'autre préparation et mélanger pour avoir une pâte homogène

Sortir les bananes du four et moi pour cette recette j'ai flambée les bananes avant de mettre la préparation dessus, vous verrez cela donne une super odeur a la fin, et bien sur mettre la préparation.

Mettre au four pendant 10mn.

tarte avant et après cuisson.